Knap 200 mio. kr. skal sikre en mere plante-rig fødevaresektor

Danmark skal være blandt de førende lande i den grønne omstilling af fødevaresektoren. Regeringen står bag de danske virksomheder, der skaber grøn vækst, nye job samt forretnings- og eksportmuligheder og lavere klimaaftryk gennem flere planterige fødevarer.

Derfor får 38 projekter nu støtte fra Plantefonden på i alt 195,5 mio. kr. til at udvikle morgendagens planterige fødevarer. Blandt projekterne er ”Planteløftet 2.0”, der skal øge brugen af plantebaserede fødevarer i offentlige køkkener og ”Dansk frugt og grønt som førstevalg”, der skal få flere til at vælge dansk frugt og grønt, når de handler.

Erhvervs- og konkurrencekraftsminister Martin Lidegaard siger:

”Vi skal sætte turbo på den grønne omstilling og gøre det nemmere at vælge grønt – både for forbrugerne og for de virksomheder, der vil gå forrest. Plantefonden er et vigtigt redskab til at fremme en grønnere tallerken og regeringens ambition om en mere bæredygtig fødevaresektor. Med fondens støtte får danske virksomheder bedre muligheder for at udvikle nye produkter, skabe arbejdspladser og tage del i et marked i vækst.”

Projekterne er udvalgt af Plantefondens bestyrelse, som i årets ansøgningsrunde særligt har haft fokus på primærproduktionen, herunder produktion af frugt og grønt, og på detailhandlens rolle i omstillingen.

Plantefonden hører under Fødevarestyrelsen i Erhvervsministeriet og har siden etableringen i 2023 givet tilsagn for omkring 590 mio. kr. til i alt 154 projekter. Projekterne spænder fra forskning og produktudvikling til eksportfremstød og initiativer, der skal gøre det lettere for danskerne at vælge planterige fødevarer i hverdagen. Fonden ledes af en uafhængig bestyrelse, som træffer beslutninger om tildeling af støtte.

Fakta

• Plantefonden giver i årets ansøgningsrunde tilsagn om 195,5 mio. kr. til 38 projekter.
• Der blev ansøgt om i alt 690 mio. kr. fordelt på 126 projekter.
• Projekterne skal blandt andet fremme udvikling, produktion, afsætning og eksport af planterige fødevarer.
• Plantefonden blev etableret i 2023 og har samlet givet tilsagn om cirka 590 mio. kr. til 154 projekter.
• Plantefonden hører under Fødevarestyrelsen, som er en del af Erhvervsministeriet. Og den ledes af en uafhængig bestyrelse.