Dansk-tysk samarbejde skal styrke fremtidens fødevareteknologi og cirkulære løsninger
22.4.2026 08:00:00 CEST | Erhvervshus Sjælland | Pressemeddelelse
Efterspørgslen på bæredygtige løsninger i fødevareproduktion og industri vokser hurtigt – men manglen på kvalificeret arbejdskraft og samarbejde på tværs af grænser bremser udviklingen. Erhvervshus Sjælland er leadpartner i et nyt Interreg-projekt, Fehmarn BioLink, hvor danske og tyske aktører går sammen om at udnytte et fælles styrkepotentiale inden for bioinnovation og cirkulær økonomi.

Den sjællandske region har en stærk position, særligt med Kalundborg-området som internationalt fyrtårn for industriel symbiose – ligesom Nordtyskland har med stærke forsknings- og innovationsmiljøer inden for bioteknologi og fødevareteknologi, særligt forankret i Lübeck. Hver især står økosystemerne stærkt, men potentialet udnyttes ikke fuldt ud, fordi samarbejdet på tværs af grænsen stadig er begrænset.
“Vi har stærke kompetencer på begge sider af Femern Bælt, men de arbejder for ofte parallelt i stedet for sammen. Fehmarn BioLink handler om at skabe de møder, hvor virksomheder, studerende og vidensmiljøer konkret arbejder sammen og får øje på fælles muligheder,” siger projektleder Michelle Jeppesen fra Erhvervshus Sjælland.
Fehmarn BioLink skal skabe konkrete møder i Danmark og Tyskland, hvor relationer og samarbejder opstår i praksis. Gennem studieture, workshops og caseforløb besøger deltagerne hinandens faciliteter, arbejder med virkelige udfordringer og opbygger et fælles fundament for fremtidige samarbejder.
Med Femern-forbindelsen som ny fysisk infrastruktur er ambitionen, at Fehmarn BioLink bidrager til at opbygge den menneskelige og faglige infrastruktur: et stærkere netværk, bedre adgang til talent og et tættere samarbejde om fremtidens bioinnovation.
“Vi skal være bedre til at omsætte gode idéer og ressourcer til løsninger, der skaber værdi i virksomhederne. Som partner i Fehmarn BioLink gør vi det lettere at finde de rigtige aktører på tværs af grænsen og få samarbejder i gang, som ellers ikke ville opstå. Det er afgørende, hvis virksomhederne skal udvikle sig og udnytte de muligheder, der ligger i Femern Bælt-området,” siger Line Fossing Riel, direktør i Erhvervshus Sjælland.
Projektet blev skudt i gang med første partnermøde hos Frederiksdal Kirsebærvin på Vestlolland. Her fik deltagerne indblik i en produktion, der kombinerer klassisk håndværk med moderne cirkulær og regenerativ tænkning.
Erhvervshus Sjælland er leadpartner på Fehmarn BioLink og tilbyder hvert år fortrolig sparring til 2.500 virksomheder og iværksættere om udvikling og vækst.
Projektet gennemføres sammen med Campus Kalundborg (Tidligere Knowledge Hub Zealand) fra dansk side samt Technische Hochschule Lübeck og Technikzentrum Lübeck fra tysk side. Projektet er støttet af EU gennem Interreg Deutschland-Danmark i Puljen for Kortere Projekter samt Region Sjælland.
Nøgleord
Kontakter
Erhvervshus SjællandPressetelefon
Tlf:53 72 71 86kommunikation@ehsj.dkBilleder
Links
Om Erhvervshus Sjælland
Erhvervshus Sjælland hjælper iværksættere og små og mellemstore virksomheder med uvildig, fortrolig og gratis sparring til, hvordan de kan udvikle og styrke deres forretning.
Erhvervshusets forretningsudviklere tager en 360 graders gennemgang af virksomheden og afdækker behov og udviklingspotentialer, fx indenfor grøn omstilling, digitalisering eller internationalisering, finansiering, ledelse, salg og markedsføring.
Erhvervshus Sjælland er et af seks erhvervshuse, der er sat i verden for regionalt at skabe erhvervsudvikling og derved understøtte den regionale vækst.
Læs mere om Erhvervshus Sjællands tilbud på www.ehsj.dk
Følg pressemeddelelser fra Erhvervshus Sjælland
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Erhvervshus Sjælland
Sjællandske virksomheder trodser usikkerhed og skaber tusindvis af nye job30.10.2026 09:07:31 CET | Pressemeddelelse
På trods af stigende omkostninger og international usikkerhed fortsætter de private virksomheder i Region Sjælland med at skabe arbejdspladser. Nye tal fra Erhvervshus Sjælland viser 2.500 flere private job på et år og fremgang i 11 ud af regionens 17 kommuner. Særligt Ringsted skiller sig positivt ud.
Millioner af ton værdifuldt stål går tabt for Europa: Nyt EU-projekt vil gentænke skibsophugning28.10.2026 07:00:00 CET | Pressemeddelelse
Når europæiske fragtskibe tages ud af drift, ender mange på ophugningsstrande i Sydasien, hvor arbejdsforholdene ofte er farlige, og miljøbelastningen er stor. Samtidig mister Europa adgang til værdifulde råmaterialer, som kunne genanvendes i europæisk industri – herunder forsvarsindustrien.
Grønne løsninger risikerer at blive på tegnebrættet uden den rette hjælp26.10.2026 06:30:00 CET | Pressemeddelelse
Danmark efterspørger grønne løsninger, men vejen fra innovation til industriel produktion er fuld af barrierer. Den sjællandske virksomhed Cycleup har udviklet en løsning, der ifølge foreløbige beregninger kan reducere behovet for nyt træ til forskallingsplader med 80 procent. Nu handler det om at gøre potentialet til forretning. Her spiller Erhvervshus Sjælland en vigtig rolle.
SMV’er rykker tættere på milliardomsætning24.8.2026 08:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Flere sjællandske virksomheder har løftet omsætningen markant gennem vækstforløbet Man on the Moon. De 12 virksomheder, der fortsat er med i vækstforløbet, har i gennemsnit øget omsætningen med 89 procent. Det er markant over benchmark for sammenlignelige virksomheder.
Fra tunnelbyggeri til vækstregion: Dansk-tysk samarbejde peger på ni veje til fremtidens Femern Bælt-region25.6.2026 07:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Tre nye roadmaps fra Fehmarn Belt Innovation viser, hvordan Femern Bælt-regionen kan styrke sin position inden for bæredygtigt byggeri, maritime erhverv og bioøkonomi nu og efter tunnelbyggeriet.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum

